Stellini kaffe håndristet Espresso Milano (XX)
Stellini kaffe håndristet Espresso Milano (XX)
Stellini kaffe håndristet Espresso Millano kaffe XX beskrivelse

Espresso Milano kaffe (XX)

246,00 DKK
217,00 DKK
Mængderabat
Ved køb af 2: 215,00 DKK
Ved køb af 3: 213,00 DKK

Denne håndristet kaffe fra Stellini giver en utrolig lækker blød og cremet kaffe med en let sødme og kun svag syrlighed.

Smagsnoter: Vanilje, Valnød

Ristningsgrad: Mørk.

Kaffen er en blanding af bønner fra Brasilien, Colombia, Costa Rica, Guatemala og Indien (Robusta). En variant der er utrolig populær

Nysgerrig efter andre varianter - se her

Vægt: 1 kg.
Priser er inkl. moms
Beskrivelse
Egenskaber

Espresso Milano (XX) - meget populær

Espresso Milano er en mørkristet blanding bestående af Arabica- og Robusta-bønner fra Brasilien, Colombia, Costa Rica, Guatemala og Indien. Den byder på en blød og cremet kaffeoplevelse med en let sødme og kun svag syrlighed.

Smagsprofil

  • Noter: Vanilje og valnød
  • Ristningsgrad: Mørk
  • Syrlighed: Let
  • Fylde: Medium og sød

Fordele ved Espresso Milano

  • Flot crema og god struktur – velegnet som espresso eller i mælkedrikke.
  • Ristet med fokus på at fremhæve sødme og krop uden overdrevet bitterhed.
  • En robust variant, der kombinerer kompleksitet med styrke.

Bryggetips

  • Espresso: Brug 18-20 g kaffe pr. shot, ekstraktion ca. 25–30 sekunder ved 9 bar.
  • Café crème / lungo: Samme dosis kaffe, men med en lidt længere vandgennemstrømning for mere volumen.
  • Stempelkande / filter: Brug grovere maling og kontrollér bryggetiden for at bevare aromaen.

Popularitet & oplevelse

Espresso Milano er populær hos dem, der ønsker en klassisk, stærk og intens espresso med dybde og character. Den klarer sig lige godt som ren espresso eller som base i cappuccino og latte.

Kaffetype
Almindelig Espresso
Smagsnoter
Vanilje, Valnød
Syrlighed (1-5)
2
Bitterhed (1-5)
3
Sødme (1-5)
4
Fylde (1-5)
3
Ristning (1-5)
4
Ofte stillede spørgsmål om Espresso Milano kaffe (XX)

Hvordan smager Espresso Milano kaffe (XX)?

Espresso Milano kaffe (XX) har en blød og cremet smag med noter af vanilje og valnød. Den har en let syrlighed og en medium fylde, hvilket gør den velegnet til både sort kaffe og mælkebaserede drikke.

Hvordan brygger jeg Espresso Milano kaffe (XX) bedst?

Til espresso anbefales 18–20 g kaffe pr. shot med en ekstraktion på ca. 25–30 sekunder ved 9 bar tryk. Til café crème eller lungo bruges samme dosis kaffe, men med længere vandgennemstrømning for mere volumen. For stempelkande eller filterkaffe anbefales en grovere maling og en kontrolleret bryggetid for at bevare aromaen.

Er Espresso Milano kaffe (XX) håndristet?

Ja, Espresso Milano kaffe (XX) er håndristet i små batcher hos Stellini Kaffe og forhandles af Kaffeblomsten i Odense. Denne metode sikrer optimal udvikling af kaffens smagsnuancer og en høj kvalitet.