Mexico espresso kaffe 1kg
Mexico espresso kaffe 1kg
Mexico espresso kaffe 1kg

Stellini Kaffe - Nature Growing Organic Coffee (Mexico Espresso Økologisk kaffe)

310,00 DKK
237,00 DKK
Mængderabat
Ved køb af 2: 235,00 DKK
Ved køb af 3: 233,00 DKK

Denne håndristet Espresso Mexico kaffe fra Stellini Kaffe har en utrolig lækker intens smag og fyldig aroma. En troværdig espresso med bid og karakter. Dyrket efter naturfremmende principper, som blandt andet bidrager til at forbedre jordens sundhed og giver et mere differentieret plante og dyreliv.

Smagsnoter af Mørk chokolade, Vanilje og Daler

Let syrlighed

Ristningsgrad: Mellem

Kaffen består af 100% Arabica Kaffe fra Mexico og er CO2 neutral idet Stellini Kaffe støtter via jord tilskud til kaffebonden.

Nysgerrig efter andre varianter - se her

Vægt: 1 kg.
Priser er inkl. moms
Beskrivelse
Egenskaber

Nature Growing Coffee – Mexico Espresso

Nature Growing Coffee – Mexico Espresso er en økologisk kaffe, der tilbyder en autentisk smagsoplevelse med noter af mørk chokolade, vanilje og dadler. Dyrket i de højtliggende regioner i Sierra Madre-bjergene, hvor klimaet og jordforholdene bidrager til en kaffebønne af høj kvalitet.

Fordele ved Nature Growing Coffee – Mexico Espresso:

  • Økologisk certificeret: Dyrket uden syntetiske pesticider og herbicider, med fokus på bæredygtighed og etisk handel.
  • Smagsprofil: Mørk chokolade, vanilje og dadler med en let syrlighed og fyldig krop.
  • Ristning: Mellemristet for at fremhæve kaffens naturlige smagsnuancer og aroma.

Kaffeoplevelsen

Hvordan Nyder Man Den:

  • Bryggemetoder: Velegnet til filterkaffe, stempelkaffe (French press) eller espresso. Hver metode fremhæver forskellige aspekter af kaffeens smag.
  • Servering: For at nyde de fulde smagsnuancer bør du drikke kaffen friskbrygget. Kaffen vil ofte have en fyldig smag med noter af chokolade, vanilje og en let syrlighed.

Ristning og Bønner

Ristning: Mellemristet for at fremhæve kaffens naturlige smagsnuancer og aroma.

Bønner: 100% Arabica-bønner fra Mexico, dyrket i de højtliggende regioner i Sierra Madre-bjergene.

Kaffetype
Økologisk Espresso
Smagsnoter
Mørk Chokolade, Vanilje, Daler
Syrlighed (1-5)
2
Bitterhed (1-5)
2
Sødme (1-5)
3
Fylde (1-5)
4
Ristning (1-5)
4
Ofte stillede spørgsmål om Nature Growing Organic Coffee

Hvordan smager Nature Growing Organic Coffee Mexico Espresso?

Denne kaffe har en intens smag med noter af mørk chokolade, vanilje og dadler. Den har en let syrlighed og en fyldig krop, hvilket gør den til en fremragende espresso.

Hvordan brygger jeg bedst Nature Growing Organic Coffee Mexico Espresso?

Til espresso anbefales 18–20 g kaffe pr. shot med en ekstraktionstid på ca. 25–30 sekunder ved 9 bar tryk. Til café crème eller lungo bruges samme dosis kaffe, men med en længere vandgennemstrømning for mere volumen. For stempelkande eller filterkaffe anbefales en grovere maling og en kontrolleret bryggetid for at bevare aromaen.

Er Nature Growing Organic Coffee Mexico Espresso CO₂-neutral?

Ja, denne kaffe er CO₂-neutral. Stellini støtter via jordtilskud til kaffebonden, hvilket bidrager til at kompensere for CO₂-udledningen, samtidig med at kaffen håndristes i små batcher af Stellini Kaffe. Kaffeblomsten forhandler kaffen friskristet direkte fra Stellini.